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Délice de tofu aux fraises

Un dessert ou un goûter délicieux et nutritif.

 

Ingrédients

  • 300 g de tofu à texture fine, ferme
  • 375 ml de fraises surgelées
  • 2 bananes
  • 45 ml de jus d’orange ou d’ananas concentré

 

Instructions

Mélangez tous les ingrédients jusqu’à ce vous obteniez une consistance onctueuse. Servez dans des coupes à sorbet garnies de noix de coco ou de fraises fraîches.

Donne 4 portions

 

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