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Pain de maïs au sirop d’érable
Ingrédients
| 275 mg |
Semoule de maïs |
1 tasse + 2 c. à table |
| 125 mg |
Farine de blé entier |
1/2 tasse |
| 15 mg |
Poudre à pâte |
1 c. à table |
| 150 mg |
Farine de soya |
1/2 tasse + 2 c. à table |
| 45 mg |
Margarine d’huile de soya |
3 c. à table |
| 75 mg |
Sirop d’érable |
1/3 tasse |
| 1 mg |
Œuf, bien battu |
1 |
| 250 mg |
Lait |
1 tasse |
Instructions
Mélangez la semoule de maïs, la farine, la poudre à pâte et le sel. Faites fondre la margarine et ajoutez-y le sirop d’érable l’œuf et le lait. Combinez avec le mélange sec. Versez dans un moule huilé de 8 po par 8 po (25 cm2). Faites cuire à 425 ° F (220° C) pendant 20 minutes.
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