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Hamburger de tofu facile à faire
Ingrédients
| 300 g |
Tofu à texture moyenne ou ferme, en purée |
10 oz |
| 175 mL |
Flocons d’avoine à cuisson instantanée |
3/4 cup |
| 3 mL |
Poudre d’oignon |
1/2 tsp |
| 30 mL |
Sauce soya |
2 tbsp |
| 3 mL each |
Basilic, origan et poudre d’ail |
1/2 tsp each |
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Sel et poivre (saupoudrer) |
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Instructions
Mélangez les ingrédients ensemble. Pétrissez pendant quelques minutes. Formez des galettes et faites-les cuire sur une tôle à biscuits légèrement huilée à 325° F (165° C) durant 20 à 25 minutes. Servez sur un petit pain avec vos condiments favoris.
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